香精香料知识问答(三十六)  

出　　处：《国内外香化信息》2011年第5期17-18,共2页Domestic-Overseas Flavor Fragrance Cosmetic Information

摘　　要：问：怎样研究天然的茶叶用香精？ 答：以往一般的花茶都是用鲜花熏制而得，现在调香技术的不断进步，可用调和香精代替鲜花对茶叶加香。高档的茶叶用香精可用天然香花的浸膏配制，低档茶叶用香精是使用部分天然香花浸膏和单体香原料并用配制而成的。

关 键 词：香精香料 知识问答 调香技术 叶用 天然 花茶 低档茶 鲜花 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]