酒糟喂猪应注意的问题  

作　　者：董军 徐斌[1] 潘亚文[1] 丁润峰[1] 

机构地区：[1]吉林省双辽市牧业管理局,136400

出　　处：《养殖技术顾问》2011年第6期95-95,共1页Technical Advisor for Animal Husbandry

摘　　要：随着畜牧业的快速发展和酿酒方法的广泛传播，我国许多地区的一些农户创办了不同规模的酿酒厂，利用玉米、高粱等谷类饲料酿造白酒。为增加经济效益，再在用酿酒过程中产出酒糟饲喂家畜。因酒糟中含有较多的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分和丰富的磷及B族维生素，其营养价值可因酿酒原料不同而有所差异。用好粮谷酿造白酒和用大麦酿造啤酒所产出的酒糟，

关 键 词：酒糟 喂猪 B族维生素 谷类饲料 经济效益 酿酒过程 粗蛋白质 酿酒原料 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]