玫瑰香型微胶囊香味剂的制备  

作　　者：郑敏捷[1] 朱俊萍[1] 赵振河[1] 莫红春[1] 

机构地区：[1]西安工程大学

出　　处：《河北纺织》2011年第2期26-31,共6页

摘　　要：香味整理使纺织品在固有的防护和美观的功能外又增添了味觉上的享受,开发这类产品的关键是如何保持香味的持久性,本文主要探讨了选用合适的壁材和微胶囊的制备方法,制备出香味持久的玫瑰香型微胶囊。

关 键 词：微胶囊 玫瑰香精 包埋 乳化 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]