脂肪肝的饮食防治  

作　　者：刘枫 

机构地区：[1]北京市健康教育所

出　　处：《中国社区医师》2011年第12期F0004-F0004,共1页Chinese Community Doctors

摘　　要：饮食治疗原则控制膳食中热量的摄入，每日供应量应在17～25kcal／（kg·体重）范围内。总热量摄入应以使体重达到并维持理想范围内为标准，防止肥胖，防止脂肪过量沉积于l肝脏中。蛋白质每天供给量以80～100g为宜，可适量吃些鱼类及大豆制品类食物。脂肪每天供给量以35-50g为宜。在有肝病时，脂枋的供直量应限制，叫嘲旨肪饮食为宜；最好供给含不饱和脂肪酸较高的植物油。

关 键 词：饮食防治 脂肪肝 不饱和脂肪酸 热量摄入 供给量 治疗原则 大豆制品 供应量 

分 类 号：R575.5[医药卫生—消化系统]