橄榄油有助于老年人预防中风  

出　　处：《科学养生》2011年第9期32-32,共1页

摘　　要：英国波尔多健康与医疗研究所的研究人员观察了7625名65岁以上并且没有中过风的老人，其中包括从不食用橄榄油、适量食用以及全面食用的人。他们将研究结果发表在了《神经学》杂志上。在这些志愿者中，经过5年后大概有148人得了中风。

关 键 词：橄榄油 中风 老年人 预防 适量食用 研究人员 研究所 神经学 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]