牛乳包心  

在线阅读下载全文

出  处:《食品开发》2011年第4期34-34,共1页

摘  要:原料 对粉%高筋粉 80.0低筋粉 20.0鲜酵母 4.

关 键 词:牛乳 高筋粉 鲜酵母 

分 类 号:TS252.1[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

 

参考文献:

正在载入数据...

 

二级参考文献:

正在载入数据...

 

耦合文献:

正在载入数据...

 

引证文献:

正在载入数据...

 

二级引证文献:

正在载入数据...

 

同被引文献:

正在载入数据...

 

相关期刊文献:

正在载入数据...

相关的主题
相关的作者对象
相关的机构对象