实验验证“食物相克”没道理  

出　　处：《药物与人》2011年第9期7-7,共1页Medicine & People

摘　　要：现在市面上很多的养生书籍中,食物相克绝对是＂大热＂的一部分。五花八门的食物相克的说法,让人无所适从,甚至连土豆烧牛肉、黄瓜炒鸡蛋这些家常菜都列入,不少人选择了＂宁可信其有,不可信其无＂。

关 键 词：食物相克 实验 土豆烧牛肉 家常菜 

分 类 号：R154[医药卫生—营养与食品卫生学]