杨梅叶总黄酮超声-微波协同萃取研究  

作　　者：陈文伟[1] 张中伟[2] 赵静[1] 贾振宝[1] 洪瑶[1] 

机构地区：[1]中国计量学院生命科学学院,浙江杭州310018 [2]南昌大学公共卫生学院,江西南昌330006

出　　处：《江苏农业科学》2011年第4期332-334,共3页Jiangsu Agricultural Sciences

摘　　要：为提高杨梅资源的利用和杨梅叶黄酮的开发,研究了以杨梅叶为原料提取总黄酮的工艺。从乙醇回流提取、超声波、微波、超声-微波协同萃取4种方法对杨梅叶总黄酮的提取效果比较,得出超声-微波协同萃取法最优。以中心组合设计试验,选取提取温度、乙醇浓度、提取时间、料液比为影响总黄酮提取率的主要因素,通过响应面分析得出其优化的工艺条件为:提取温度70℃,料液比1 g∶25 mL,乙醇浓度60%,提取时间40 m in,提取次数2次;在最佳条件杨梅叶总黄酮提取率为2.28%。

关 键 词：杨梅叶 黄酮类化合物 超声-微波协同 中心组合 

分 类 号：S667.601[农业科学—果树学]