专利二则  

出　　处：《中国酿造》2011年第9期191-191,共1页China Brewing

摘　　要：一株耐受香草醛的酿酒酵母 本发明公开了一株耐受香草醛的酿酒酵母，该菌株名为酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）EMV-8，已于2010年07月16日保藏在“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”，保藏编号为CGMCCNo．4012。本发明菌株由酿酒酵母EM-13在以不同浓度玉米秸秆汽爆料提取液配制的YEPD液体培养基中驯化并筛选得到；与出发菌株EM-13相比，

关 键 词：酿酒酵母 专利 菌种保藏 管理委员会 液体培养基 玉米秸秆 香草醛 微生物 

分 类 号：TS261.11[轻工技术与工程—发酵工程]