英德红茶发展分析  

作　　者：赖展称[1,2] 

机构地区：[1]英德市农业局 [2]英德市茶叶局

出　　处：《广东茶业》2011年第4期9-10,共2页Guangdong Tea Industry

摘　　要：英德红茶始创于1959年，直接用云南大叶种鲜叶研制而成。1964年生产工艺基本定型，并通过国家四部（农业、商业、外贸、一机部）鉴定，创造了驰名中外的“金帆牌”英德红茶。英德红茶成为全国红碎茶二套样实物收购标准，被誉为“东方金美人”。

关 键 词：红茶 云南大叶种 生产工艺 收购标准 金美人 红碎茶 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]