蜂花粉在养鸡生产上的研究进展  

作　　者：占今舜[1] 张彬[1] 胡金杰[1] 

机构地区：[1]湖南农业大学动物科技学院,湖南长沙410218

出　　处：《广东饲料》2011年第9期28-30,共3页Guangdong Feed

摘　　要：蜂花粉是蜜蜂从植物花蕊中采集到的花粉粒,与蜜蜂的腺体分泌物、花蜜和唾液混合而成的一种物质。蜂花粉中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及黄酮类、酶类等生物活性物质。其中蛋白质含量占到10%~40%。蜂花粉中富含18种氨基酸,蜂花粉的氨基酸不仅含量高,

关 键 词：蜂花粉 养鸡生产 蛋白质含量 生物活性物质 碳水化合物 矿物质 氨基酸 花粉粒 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]