丹东市饮食业餐具消毒效果监测与对策  

作　　者：林栋[1] 姜甲军[1] 

机构地区：[1]丹东市疾病预防控制中心,辽宁118000

出　　处：《中国冶金工业医学杂志》2011年第5期581-581,共1页Chinese Medical Journal of Metallurgical industry

摘　　要：为了解丹东地区餐饮业餐具消毒状况，不断加强餐具消毒工作。我们连续进行了4年的餐具消毒效果检测，现将结果报告如下。

关 键 词：饮食业餐具 消毒效果监测 丹东市 餐具消毒工作 消毒状况 丹东地区 效果检测 餐饮业 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]