基于工作过程的高职酒店英语课程开发与设计  

作　　者：刘丽[1] 

机构地区：[1]重庆教育学院旅游专业英语教研室

出　　处：《教育与职业》2011年第32期135-136,共2页Education and Vocation

基　　金：2010年度重庆市高等教育教学改革研究项目"基于工作过程的高职酒店岗位(群)英语技能培养的研究与实践"的研究成果之一(项目编号:103484)

摘　　要：文章在探讨理解基于工作过程的课程观的理论基础之上,以培养高职学生的酒店岗位(群)英语技能为目标,通过调查研究、专业论证、教学分析等,设计基于工作过程的高职酒店英语课程。

关 键 词：工作过程 酒店英语 课程建设 

分 类 号：G712[文化科学—职业技术教育学]