种新型营养保健饮料——神思饮  

作　　者：章一平[1] 

机构地区：[1]安徽省粮油科学研究所 230031

出　　处：《科技致富向导》1996年第9期24-24,共1页Guide of Sci-tech Magazine

摘　　要：神思饮饮料是一种新型营养保健饮料。它以面包汁、酒花汁为主要原料,经发酵加工而成。既具有多汽多沫,口感纯正,风味独特,清凉爽口的特点,又有一定的营养与保健作用(饮料中富含氨基酸、维生素B,以及大量的乳酸等),长期饮用,既可宽肠通气,又有利于帮助消化,是慢性肠胃病患者十分理想的功能性营养保健饮料,有着诱人的开发生产前景。

关 键 词：保健饮料 营养剂 发酵桶 生产前景 保健作用 面包 主要原料 氨基酸 酒花 胃病患者 

分 类 号：TS275[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]