降低洗瓶碱耗，提高洗净率的措施  

作　　者：王力[1] 张克勤[1] 

机构地区：[1]华润雪花啤酒[秦皇岛]有限公司,066001

出　　处：《啤酒科技》2011年第12期63-63,共1页Beer Science and Technology

摘　　要：我厂使用的瓶源大部分是周转瓶，清洗时碱耗较高，空瓶洗净率低。下面结合我厂实际情况，谈谈改进措施。

关 键 词：洗净率 碱耗 洗瓶 空瓶 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程]