白琳工夫红茶加工技术  

作　　者：俞素琴[1] 王燕[1] 汪松能[1] 

机构地区：[1]上饶职业技术学院,333200

出　　处：《蚕桑茶叶通讯》2011年第6期33-34,共2页Newsletter of Sericulture and Tea

摘　　要：白琳工夫红茶产于福建省宁德市福鼎县白琳镇一带，生产历史悠久。白琳镇海拔较高，群山环抱，雨量充沛，光照强，土质肥厚，自然条件优越，极有利于茶树生长。

关 键 词：工夫红茶 加工技术 生产历史 茶树生长 宁德市 福建省 

分 类 号：TS272.52[农业科学—茶叶生产加工]