解读香槟——法国香槟协会中国代表王蔚专访  

作　　者：易黎 

出　　处：《中外葡萄与葡萄酒（文化版）》2011年第6期46-49,共4页Sino-Overseas Grapevine & Wine

摘　　要：《G0URMET》（《中外葡萄与葡萄酒》）：香槟酒都有哪些种类，他们各自适合与什么食物搭配？

关 键 词：香槟 中国 协会 法国 解读 食物搭配 葡萄酒 酒都 

分 类 号：TS262.6[轻工技术与工程—发酵工程]