肝硬化的营养治疗膳食与配餐  

作　　者：孙淑芝 

出　　处：《科学养生》2012年第3期19-20,共2页

摘　　要：肝硬化是肝脏组织结构发生肝细胞变性、坏死、再生等出现的弥漫性的纤维化的肝脏疾病。最后使肝功能失去代偿能力,引起多系统的功能紊乱,从而导致人体蛋白质的合成障碍,其中包括人体白蛋白、凝血因子和多种氨基酸代谢紊乱,碳水化合物代谢障碍而引起的肝源性糖尿病;

关 键 词：肝硬化 营养治疗 氨基酸代谢紊乱 配餐 膳食 肝源性糖尿病 肝脏疾病 肝细胞变性 

分 类 号：R575.2[医药卫生—消化系统]