固相萃取-液相色谱法在食品检测中的研究进展  

Research progress in solid phase extraction-liquid chromatography on food testing

作　　者：孙倩[1] 王宝维[1] 陈苗璐[1] 

机构地区：[1]青岛农业大学食品科学与工程学院,山东青岛266109

出　　处：《食品工业科技》2012年第7期406-409,共4页Science and Technology of Food Industry

摘　　要：目前许多学者为了实现快速、简单、有效、经济的检测分析,致力于研究固相萃取-液相色谱(SPE-LC)分析技术。就SPE的原理、分类、柱型以及SPE-LC在食品分析中的应用等方面进行综述,为进一步实现快速、简单、有效、经济的食品分析检测提供了参考。At present,many scholars are working on solid-phase extraction-liquid chromatography（SPE-LC）analysis technology,which enables fast,simple,effective and economic analysis.The principle of SPE,classification,columnar,and SPE-LC applications in food analysis were reviewed in order to achieve rapid,simple,effective,economic analysis and a reference for detection of food.

关 键 词：食品 固相萃取 液相色谱 

分 类 号：TS207.7[轻工技术与工程—食品科学]