BENEO的异麦芽酮糖^TM可促进体内积存脂肪的消耗  

作　　者：王崇民[1] 

机构地区：[1]《食品安全导刊》编辑部

出　　处：《食品安全导刊》2012年第4期11-11,共1页China Food Safety Magazine

摘　　要：2项近期发表的科学研究结果显示．BENEO的低血糖指数碳水化合物异麦芽酮糖”（Palatinose^TM）可有效影响超重和肥胖人士的脂肪利用率。研究是在弗菜堡大学康复与预防运动医学系教授Daniel Koenig的主持下进行。

关 键 词：异麦芽酮糖 脂肪利用率 消耗 内积 碳水化合物 血糖指数 科学研究 运动医学 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]