阜丰集团:全球最大的黄原胶生产商  

出　　处：《饮料工业》2012年第4期53-53,共1页Beverage Industry

摘　　要：黄原胶是以玉米等为原料,经生物发酵生产的高分子多糖聚合物,可广泛用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、稳定剂,是迄今为止国际上公认的性能最优越的生物合成胶。食品级黄原胶广泛应用于食品、饮料、乳制品等领域。

关 键 词：食品级黄原胶 生产商 多糖聚合物 发酵生产 高分子 增稠剂 乳化剂 悬浮剂 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]