苦荆茶的栽培技术及制茶工艺  

作　　者：沈红霞[1] 

机构地区：[1]黄冈职业技术学院生物化工学院,湖北黄冈438002

出　　处：《特种经济动植物》2012年第6期31-32,共2页Special Economic Animal and Plants

摘　　要：苦荆茶亦名药茶，是湖北省团风县大崎山区独有的珍稀植物资源。苦荆茶具有清火解毒、明目益思、提神醒脑、消食化积、凉肝散风、去脂减肥、降压、消炎杀菌等多种功效，对腹泻、肠炎、痢疾等肠胃病疗效尤其显著；对口腔炎、胆囊炎、结膜炎、咽喉炎、前列腺炎、皮肤病、头痛、感冒等亦有较好疗效。苦荆茶中硒的含量之高是所有含硒植物不能比的。苦荆茶当茶饮，是一种营养价值极高的保健饮料。现将苦荆茶的栽培技术及苦荆茶的制茶工艺介绍如下。

关 键 词：制茶工艺 技术 栽培 珍稀植物资源 前列腺炎 保健饮料 营养价值 工艺介绍 

分 类 号：S947.9[农业科学—水产养殖]