从江香猪饲养管理的技术要点  

作　　者：陈正林 杨秀江 

机构地区：[1]贵州省从江县农业和扶贫开发局香猪原种繁殖场,557400

出　　处：《中国畜禽种业》2012年第6期43-44,共2页The Chinese Livestock and Poultry Breeding

摘　　要：从江香猪是中国香猪中的一个类型，属国家二级级保护畜种：产于贵州省从江县月亮山区的宰便镇、加勉乡、加鸠乡、加榜乡、光辉乡、刚边乡、秀塘乡、东郎乡等八个乡镇，是世界著名的侏儒猪，体躯矮、短、小、丰圆、肥腴，经济早熟，属脂肪型猪种，是加工高档猪肉产品的最佳原料。因其沉脂力强，肌肉含脂率高，故名为香猪。

关 键 词：从江香猪 饲养管理 技术 猪肉产品 贵州省 脂肪型 含脂率 畜种 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]