以小麦日粮为底物木聚糖酶体外酶解的应用效果研究  

作　　者：周平发[1] 崔细鹏[1] 谢志恒[1] 史宝军[1] 

机构地区：[1]广东溢多利生物科技股份有限公司,广东珠海519060

出　　处：《湖南饲料》2012年第4期28-30,共3页Hunan Feed

摘　　要：本试验采用体外酶解法评价了4种木聚糖酶对小麦日粮的作用效果。试验结果表明,4种木聚糖酶中酶Ⅱ的作用效果最好,小麦日粮还原糖含量提高了134.47%,干物质消化率为20.89%。结果说明体外酶解试验可以有效的评价饲用酶制剂的作用效果。

关 键 词：木聚糖酶 体外酶解 小麦日粮 DNS法 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]