天然巴旦木杏仁花生奶生产工艺技术  

The processing technology for natural beverage of Xingiang apricot peanut

作　　者：热依木江[1] 

机构地区：[1]塔里木农垦大学农业工程学院食科教研室,新疆阿拉尔843300

出　　处：《广州食品工业科技》2000年第3期24-25,共2页

摘　　要：以优质巴旦木、杏仁、花生为主要原料，经适当比例混合调配，制成高蛋白复合保健饮料。该饮料营养全面丰富，合理，可满足人民的不同需要。A new kind of compound health beverage using Xinjiang apricot ,apricot, peanut as main materials was produced. The process includs: mixturing, sterilizing and so or, the product existed wealthy nourishment value and high health.

关 键 词：巴旦木 杏仁 花生奶 生产工艺 保健饮料 

分 类 号：TS275[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]