国内外近年荔枝采后处理的一些新尝试  

作　　者：陈维[1] 江诗雅[1] 付欣雨[1] 黄旭明[1] 

机构地区：[1]华南农业大学南方果树生理研究室

出　　处：《中国果业信息》2012年第8期47-48,共2页China Fruit News

摘　　要：Lima等研究表明，在室温（251±1．5℃，693％UR）下用打孔的聚乙烯薄膜包装保存荔枝果实6天，能有效减少果重损失、果皮褐变和保持果皮花青素含量。泰国学者Chakraborty等研究发现，

关 键 词：荔枝果实 采后处理 国内外 果皮褐变 花青素含量 薄膜包装 聚乙烯 果重 

分 类 号：S667.1[农业科学—果树学]