地黄扒大肠  

作　　者：博睿 

出　　处：《开卷有益（求医问药）》2012年第10期64-64,共1页Journal for Beneficial Readines Drug Informations & Medical Advices

摘　　要：配方猪大肠250克．生地黄15克，笋片30克，酱油、醋、白矾、清油、大油、白糖、精盐、味精、大料、蒜片、葱姜丝、水淀粉适量。

关 键 词：生地黄 猪大肠 烹饪方法 美食学 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]