我国食品安全监管的创新  

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作  者:杨玉琴[1] 边晓慧[1] 

机构地区:[1]中国人民大学公共管理学院

出  处:《中国减灾》2012年第9期37-39,共3页Disaster Reduction in China

基  金:科技部国家软科学项目"深化我国行政管理体制改革若干重大问题研究"(2010GXS1B025);质检公益性行业科研专项"公共事务管理活动风险管理技术及标准研究"(201110254);北京市与中央在京高校共建项目2010"社会转型与公共治理"项目的研究成果

摘  要:食品安全是关系国计民生的战略问题。近年来,我国食品安全问题频发,越来越引起人们的关注和重视。整体来看,我国食品安全问题呈现出以下新特点:第一,食品安全事故中涉及的食品种类日益增多,呈现全方位扩散及多元化趋势;第二,行业化、系统化的食品安全问题增多;第三,违法手段多样化,形式隐蔽化,

关 键 词:食品安全监管 食品安全问题 创新 国计民生 食品种类 安全事故 多元化 系统化 

分 类 号:TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]

 

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