连续离子交换技术在功能糖生产中的应用  被引量:2

The Appliance of Continuous Ion Exchange in Oligosaccharide Production

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作  者:刘宗利[1] 王乃强[1] 张姝[1] 王彩梅[1] 杨海军[1] 

机构地区:[1]保龄宝生物股份有限公司,山东禹城251200

出  处:《山东食品发酵》2012年第3期11-14,共4页Shandong Food Ferment

摘  要:阐述了连续离子交换技术的工作原理、特点及其在功能糖生产实践中的应用情况,并与传统的间歇式离子交换技术进行了比较。Described the principle and characteristics of continuous ion exchange technology, and the appliance of continuous ion exchange in oligosaccharide production and by experiment contrast advance between the intermittent static bed and continuous ionic exchange bed.

关 键 词:连续离子交换 间歇式离子交换 功能糖 低聚半乳糖 树脂再生 

分 类 号:TQ085.41[化学工程]

 

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