高职《农畜产品加工技术》课程理论实践一体化教学改革的探索  

作　　者：栗丽萍[1] 王寿东[1] 刘敏[1] 钟智敏[1] 

机构地区：[1]内蒙古农业大学职业技术学院,内蒙古土默特右旗014109

出　　处：《内蒙古农业大学学报（社会科学版）》2012年第5期113-114,共2页Journal of Inner Mongolia Agricultural University（Social Science Edition)

基　　金：内蒙古农业大学2010年教改立项课题

摘　　要：本文结合《农畜产品加工技术》课程教学改革实践,通过课程内容的重构,教学组织方式和考核方法的革新,以培养学生综合职业能力为核心,对理论学习与实践学习相统一、行动与认知和情感相统一、个体人格发展与职业发展相统一的"理论实践一体化课程"教学模式进行了探索性的设计与实践。

关 键 词：课程改革 理论实践一体化 探索 

分 类 号：G642.0[文化科学—高等教育学]