上海某高校体质偏瘦学生膳食干预研究  

作　　者：施伟 陶宁萍[2] 黄晓英[2] 吴炯华[2] 骆蔚燕[2] 姚荣慧[2] 

机构地区：[1]上海西郊国际农产品发展有限公司,上海201708 [2]上海海洋大学

出　　处：《公共卫生与预防医学》2012年第5期86-88,共3页Journal of Public Health and Preventive Medicine

摘　　要：大学生处于生长发育的关键时刻,有必要依据大学生的自身特点实施营养餐〔1〕。大学生营养配餐是营养教育的重要途径,对完善膳食调查的后续工作具有重要的意义〔2〕。偏瘦体质人群较少受到专业机构和相关部门的关注,相关领域的学术与临床研究更加缺乏,目前尚无统一的权威偏瘦体质判定方法,常用来判定偏瘦体质的参照依据〔3〕：①标准体重法,根据身高用公式：男性标准体重=〔身高（cm）-100〕×0.9,女性标准体重=〔身高（cm）-100〕×0.85计算出体重,如实测体重低于标准体重10%者,

关 键 词：大学生 体质 膳食干预 标准体重法 高校 上海 生长发育 营养教育 

分 类 号：R153[医药卫生—营养与食品卫生学]