2008—2010年美国动物源产品残留监控概况  

作　　者：聂雪梅[1] 李立[1] 杨涛[1] 王文枝[1] 高飞[1] 国伟[1] 

机构地区：[1]中国检验检疫科学研究院,北京100123

出　　处：《中国动物检疫》2012年第11期8-10,共3页China Animal Health Inspection

基　　金：国家质检总局科技计划专项基金;2012年进出口食品农产品中安全风险监控专项经费2011705

摘　　要：本文对2008—2010年美国农业部食品安全检验署发布的残留监控报告进行总结分析,以期能为我国全面了解和掌握美国残留监控的相关资料,完善我国兽药残留监控体系,突破国际贸易壁垒提供参考。

关 键 词：动物源食品 残留监控 药物 

分 类 号：S851.33[农业科学—预防兽医学]