高职酒店管理专业“订单式”人才培养模式的探索与实践  

作　　者：陈冬方[1] 

机构地区：[1]黑龙江农业职业技术学院

出　　处：《神州》2012年第31期226-226,共1页

摘　　要：本文在分析“订单式”人才培养模式内涵和特征的基础上，探讨了高职酒店管理专业实施“订单式”人才培养模式的具体做法，结合我院酒店管理专业“订单式”培养的实践，对“订单式”培养模式的理论与实践进行研究。

关 键 词：高职教育 酒店管理 “订单式”人才培养模式 

分 类 号：G710[文化科学—职业技术教育学]