益智健脑汤  

作　　者：安娜 

出　　处：《东方药膳》2013年第1期43-45,共3页Oriental Medicated Diet

摘　　要：金针菇红枣汤 原料：金针菇100g，红枣100g，菜油、生姜、精盐、味精等各适量。制作：将金针菇洗净切段，红枣洗净，共入大汤碗，再加少许菜油及调料和适量清水，用牛皮纸或3层纱布包扎好碗口，入蒸笼蒸1小时左右即成。

关 键 词：益智健脑汤 金针菇 红枣 牛皮纸 菜油 

分 类 号：R277.799.3[医药卫生—中医学]