一起因食用未炒熟的豆角引起食物中毒的调查分析  

作　　者：王洪军[1] 李秀英[1] 

机构地区：[1]吉林省敦化市疾病预防控制中心,133700

出　　处：《中国煤炭工业医学杂志》2012年第12期1970-1971,共2页Chinese Journal of Coal Industry Medicine

摘　　要：2011年7月2日21：30，我市卫生局卫生监督所接到市医院报告。该院急救中心有40余名我市某中学的学生就诊，疑是食物中毒，监督所立即组织相关人员赶到市医院进行调查。

关 键 词：豆角 食物中毒 食品卫生调查 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]