食品卫生调查

作品数:20被引量:16H指数:3
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相关机构:卫生部成都市第二卫生防疫站山西省军区门诊部太原市卫生局更多>>
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一起因食用未炒熟的豆角引起食物中毒的调查分析被引量:1
《中国煤炭工业医学杂志》2012年第12期1970-1971,共2页王洪军 李秀英 
2011年7月2日21:30,我市卫生局卫生监督所接到市医院报告。该院急救中心有40余名我市某中学的学生就诊,疑是食物中毒,监督所立即组织相关人员赶到市医院进行调查。
关键词:豆角 食物中毒 食品卫生调查 
商南县2011年春节市场食品卫生调查
《疾病监测与控制》2012年第6期357-357,共1页李蓓 梅涛 
目的了解商南县春节市场食品卫生情况,为制定食品卫生管理对策提供科学依据。方法对商南县23家食品经营单位食品经营人员健康证、卫生知识培训合格证、一般卫生问题及食品卫生状况进行现场调查,对销售的食品随机抽样送中心实验室进行检...
关键词:节日市场 食品卫生安全 监督 
辖区学生食堂卫生学调查及分析被引量:1
《医学动物防制》2010年第4期353-354,共2页邓玉泉 
目的为提高本区中小学的学生身体健康,更好完成学业,我们对辖区中、小学食堂卫生状况进行较全面调查。方法选择11家学校食堂为调查对象。结合综合办证、卫生管理、采样监测进行调查分析。结果从一般食品卫生学调查到购、储、加工、销售...
关键词:学生食堂 食品卫生调查 对策 
太原市万柏林区食品经营场所食品卫生调查研究被引量:2
《山西医药杂志(上半月)》2009年第7期616-617,共2页郑煜 冯殿卿 
关键词:食品卫生调查 经营场所 万柏林区 太原市 食品生产加工 食品卫生许可证 经营方式 发放管理 
道外区临街摊贩食品卫生调查
《中国保健》2009年第17期795-795,共1页肖海波 
为了解我区临街摊贩所售商品的卫生质量,确保市民食品食用安全,我所今年随机抽检了我区辖内的临街摊贩30家,为我区内临街摊贩食品卫生监督和整治提供科学依据。
关键词:临街摊贩 食品卫生 调查 
食品卫生调查
《中国医学文摘(卫生学分册)》2008年第3期167-167,共1页
鳖蛋携带肠杆菌科细菌的调查;2005年东莞市食用菌甲醛含量抽查结果分析;陕西省2004—2005年蔬菜、水果中农药残留污染状况调查;
关键词:食品卫生调查 人工合成食用色素 肠杆菌科细菌 污染状况调查 使用情况调查 抽查结果 甲醛含量 农药残留 
2006年昆山市城区火锅店食品卫生调查被引量:1
《预防医学论坛》2008年第1期62-62,64,共2页万绪坤 李英哲 李荷芬 管愉 
[目的]了解昆山市火锅餐饮业的卫生状况,为食品卫生监督管理提供科学依据。[方法]2006年12月对昆山市城区的39家火锅制售单位火锅加工过程的基本卫生状况、卫生设施设备、原料采购及其他辅料使用情况进行调查。[结果]城区共有39家火锅店...
关键词:火锅 食品卫生 
黄冈城区61所学校及周边食品卫生调查
《中国饮食卫生与健康》2004年第4期30-31,共2页戴纯清 李伦 
学校是学生聚集的场所,学校内及周边食品卫生状况的好坏直接关系到学生的身体健康。为了防止学校发生食物中毒事故,2003年9月1日至15日,我们对黄冈城区61所学校及周边进行了一次食品卫生专项检查,并就有关情况统一进行了调查。现报...
关键词:黄冈城区 学校周边 食品卫生 卫生监督 
甘肃省施工工地集体食堂食品卫生调查
《甘肃科技纵横》2004年第4期185-185,共1页李玲 王英惠 种显 
目的:了解我省施工工地集体食堂食品卫生状况,保障农民工的食品卫生安全。方法:按照省所统一规定的内容,各级卫生监督机构对本辖区施工工地集体食堂进行食品卫生专项监督检查,省所汇总结果。结果:共检查施工工地集体食堂971家,持有效卫...
关键词:甘肃 施工工地 集体食堂 食品卫生 调查报告 
14所学校门前食品卫生调查及改善效果评价
《食品与药品》2002年第4期14-14,共1页燕小琳 
对14所学校门前食品摊点进行卫生学调查,124件学校门前食品菌落总数指标合格61件,合格率为49.2%;大肠茵群指标合格66件,合格率为53.2%。选择具有一定代表性的20个学校门前食品摊点进行干预,并制定实施10项“学校门前食品摊点卫生要求...
关键词:学校门前食品摊点 食品卫生调查 食品卫生状况 食品从业人员 改善效果 合格率 卫生学调查 干预措施 卫生要求 菌落总数 
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