广州市市售面制品微生物指标检测结果分析  

作　　者：宋曼丹[1] 严纪文[1] 赖蔚冬[1] 朱海明[1] 黄吉城[1] 

机构地区：[1]广东省卫生防疫站,510300

出　　处：《广东卫生防疫》2000年第2期76-77,共2页Guangdong Journal of Health and Epidemic Prevention

关 键 词：广州市 市售面制品 微生物指标 检测 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]