高效液相色谱法测定酒花、酒花颗粒及酒花浸膏中α-酸和β-酸  被引量:9

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作  者:林艳 单连菊 张沛 钱中华 

机构地区:[1]青岛啤酒集团公司科研中心,青岛266101

出  处:《分析化学》2000年第8期1047-1047,共1页Chinese Journal of Analytical Chemistry

基  金:国家技术创新项目。

关 键 词:酒花 酒花颗粒 Α-酸 Β-酸 啤酒 HPLC 分析 

分 类 号:O657.7[理学—分析化学]

 

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