保健食品中多糖测定的研究  

作　　者：于村[1] 丁钢强[1] 俞莎[1] 张双凤[1] 陆德胜[1] 

机构地区：[1]浙江省卫生防疫站,杭州310009

出　　处：《中国卫生检验杂志》2000年第3期281-282,共2页Chinese Journal of Health Laboratory Technology

基　　金：浙江省卫生厅科研基金

关 键 词：保健食品 多糖 测定 回收实验 干扰实验 

分 类 号：R151.2[医药卫生—营养与食品卫生学]