陆德胜

作品数：18被引量：78H指数：5
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供职机构：浙江省疾病预防控制中心更多>>
发文主题：食品农药残留多糖保健食品中硒更多>>
发文领域：医药卫生理学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《环境与健康杂志》《中国公共卫生》《中国卫生检验杂志》《癌变．畸变．突变》更多>>
所获基金：浙江省医药卫生科学研究基金浙江省中医药科学研究基金更多>>
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固相萃取-气相色谱法检测食品中农药残留方法的研究被引量：17
《中国卫生检验杂志》2011年第9期2185-2186,共2页陆英洲 陆德胜 
目的:为寻求最佳食品中农药残留检测方法。方法:采用固相萃取作为农药残留检测前处理,然后采用GC法测定国家食品污染物监测要求的24种农药,包括有机磷13种:甲拌磷、马拉硫磷、对硫磷、甲基对硫磷、毒死蜱、甲基毒死蜱、甲胺磷、久效磷...
关键词：固相萃取 气相色谱 农药残留 
食品中硒的荧光法测定被引量：6
《浙江预防医学》2004年第12期79-79,F003,共2页俞莎 于村 应英 虞晓珍 陆德胜 
关键词：荧光法 标准曲线 食品 痕量硒 测定 煮沸 试验结果 大米粉 样品 形成 
气体样品中磷、砷混合测定方法研究
《浙江预防医学》2004年第8期77-78,共2页于村 俞莎 沈向红 虞晓珍 汤鋆 应英 陆德胜 
关键词：气体样品 磷 砷 测定方法 毒物 
钼兰比色法测定食品中磷的研究被引量：3
《浙江预防医学》2003年第12期79-80,共2页俞莎 于村 虞晓珍 汤鋆 陆德胜 
关键词：钼兰比色法 食品卫生 磷元素 含量测定 
中草药类保健食品中膳食纤维含量测定的研究被引量：2
《中国卫生检验杂志》2003年第4期427-428,共2页于村 俞莎 虞晓珍 陆德胜 
20 0 1年浙江省中医药重点学科(中药保健食品功能学科)资助项目
由于目前保健食品中有关膳食纤维的研究日益增多 ,其保健功能及含量测定方法的研究具有迫切的现实意义 ,该研究对用中性洗涤剂法测定保健食品中膳食纤维含量进行了重复性、平行性试验。发现该法重复性、平行性良好。重复性试验R .S .D ....
关键词：中草药类保健食品 膳食纤维 含量测定 Α-淀粉酶 重复性 平行性 
西瓜子中矿物油定性测定及结果分析被引量：3
《中国食品卫生杂志》2001年第2期23-24,共2页沈向红 吴平谷 俞莎 于村 陆德胜 刘翠英 
关键词：矿物油 西瓜子 定性测定 食品卫生检验 
非食品用饼干喷涂专用油中毒原因分析被引量：2
《中国卫生监督杂志》2001年第1期1-2,共2页丁钢强 吴平谷 陆德胜 金培刚 
浙江省发生的非食品用饼干喷涂专用油中毒事件 ,是一起在饼干中非法生产、使用以液体石蜡 (白油 )为主要原料的喷涂油。根据检验分析 ,该油无正常食用油的香味 ,以直链烷烃和环烷烃物质为主 ,与标准白油总离子流图谱相似 ,不含脂肪酸 ,...
关键词：饼干喷涂专用油 食物中毒 直链烷烃 病因 
浙江省27年来部分食品中有机氯农药残留消长趋势分析被引量：22
《中国公共卫生》2000年第11期1027-1028,共2页陆德胜 于村 吕伟芝 叶怀庄 
关键词：食品 有机氯残留 农药残留 消长趋势 浙江 
火焰原子吸收法快速测定味精中铅和锌
《浙江预防医学》2000年第8期63-63,F003,共2页陆德胜 俞莎 于村 
关键词：味精 铅 锌 火焰原子吸收法 
蚕蛹复合氨基酸卫生质量分析
《预防医学文献信息》2000年第3期257-257,共1页陆德胜 刘翠英 于村 
关键词：蚕蛹 复合氨基酸 卫生质量 保健食品 
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