乳酸菌细菌素的分子生物学研究进展  被引量:22

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作  者:朱文淼[1] 刘稳[2] 

机构地区:[1]山东医科大学基础医学院 [2]山东大学微生物系

出  处:《中国微生态学杂志》2000年第2期113-115,123,共4页Chinese Journal of Microecology

基  金:山东医科大学青年基金资助

关 键 词:乳酸菌 细菌素 分子生物学 

分 类 号:Q939.117[生物学—微生物学] Q936

 

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