声学法测定谷物中真菌毒素方法的研究  

作　　者：G.JuOdeikiene L.Basinskiene D.Vidmantiene E.Bartkiene W.J.DEKoe 贾峰(译)[2] 张莉(译) 王金水(校)[2] 

机构地区：[1]不详 [2]河南工业大学生物工程学院

出　　处：《饲料与畜牧（新饲料）》2013年第5期20-22,共3页

基　　金：郑州市科技创新团队项目(No.121PCXTD518);河南工业大学博士基金项目(项目编号:2012BS013)

摘　　要：根据健康和感染真菌的谷物对声学振幅反应情况不同,且声学振幅与感染情况有很强的相关性,可以利用此特性来快速检测谷物的感染情况。

关 键 词：真菌毒素 声学测定 黄曲霉毒素 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 

分 类 号：S816.17[农业科学—饲料科学]