仿真软件在高职食品专业仪器分析课程中的应用  

作　　者：黄维[1] 谷燕[1] 刘红梅[1] 刘燕[1] 李豪[1] 

机构地区：[1]马鞍山师范高等专科学校,安徽马鞍山243041

出　　处：《科技视界》2013年第6期20-20,共1页Science & Technology Vision

基　　金：马鞍山师范高等专科学校教研项目研究成果;项目名称<食品营养与检测专业仪器分析课程教学改革的探索>;项目编号2012xjjyxm03

摘　　要：本文以马鞍山师范高等专科学校为例,讨论了仪器分析教学在高职食品专业中存在的一些问题,以及开展仪器分析仿真实验教学的必要性和重要性。

关 键 词：仿真软件 高职教育 食品专业 仪器分析 

分 类 号：O657-4[理学—分析化学]