一茶一叶,一方世界  

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作  者:邵梦 

出  处:《徽商》2013年第5期119-119,共1页AnHui Business

摘  要:清明前、谷雨后,又是一年春茶季。而徽商行天下,其一始于茶。此时,正是桃花灼灼、烂漫千里的春日好时光,徽州人自是茶事繁忙时。徽茶是一首史诗。“淮南以光州上,义阳郡、舒州次,寿州下,蕲州、黄州又下”,陆羽的《茶经》中,它已身在产区“八之出”之一;“始于宋之嘉祜,兴于明之隆庆”,直至明清时期,徽茶商号达到鼎盛;一百年前,随着太平猴魁和祁门红茶在巴拿马万国博览会上荣膺一双金奖,徽茶开始享誉世界;黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶——如今,在全国十大名茶中,它已占去其三……

关 键 词:春茶 世界 祁门红茶 《茶经》 明清时期 黄山毛峰 六安瓜片 徽州人 

分 类 号:TS272.52[农业科学—茶叶生产加工]

 

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