电磁炉煮饭糊锅，巧媳妇之过吗？  

作　　者：梁宇政 

出　　处：《无线电》2013年第6期82-82,共1页Hands-on Electronics

摘　　要：电磁炉的烹饪功能非常强大，煎、炒、炖蒸样样都行，很多电磁炉厂商也将产品的多样功能作为主要卖点之一。很多电磁炉的操作面板上都特别设置了“煮饭”或“蒸煮”功能，这个功能真的可以煮饭吗？

关 键 词：电磁炉 煮饭 操作面板 功能 锅 烹饪 蒸煮 炖 

分 类 号：TS972[轻工技术与工程]