以粮食加工技术专业为例探讨本科层次高职人才培养方案的构建  

作　　者：涂向辉[1] 

机构地区：[1]沈阳师范大学

出　　处：《教育与职业》2013年第18期42-44,共3页Education and Vocation

基　　金：辽宁省教育科学"十二五"规划2011年度研究基地专项课题"本科层次高职人才培养模式及实施途径的研究"的阶段性成果之一。(课题编号:JGZXY11035;课题主持人:曲洪山)

摘　　要：本科层次高等职业教育是我国职业教育领域目前正在探索的一个新的教育层次。文章分析了本科高职人才培养方案构建的原则和依据,并以粮油加工技术专业为例,构建了本科高职粮油加工技术专业人才培养方案,并对其课程特色进行了剖析。

关 键 词：粮食加工技术 本科高职 人才培养方案 

分 类 号：G718.5[文化科学—职业技术教育学]