林下黄伞栽培技术  

作　　者：刘连强[1] 周永斌[1] 张志军[1] 李凤美[1] 罗莹[1] 陈晓明[1] 訾惠君[1] 王文治[1] 翟宏伟[1] 

机构地区：[1]天津市林业果树研究所,天津300384

出　　处：《食用菌》2013年第5期47-48,共2页Edible Fungi

基　　金：国家星火项目:"林地食用菌周年化生产技术集成应用"。项目编号:2012GA610002

摘　　要：黄伞（Pholiota adiposa），又名多脂鳞伞、柳蘑，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菌科、鳞伞属[1]。在我国的东北三省、天津、山东、山西、福建、云南等各省（自治区）均有分布，每年8-10月群生或丛生于阔叶树的倒木或枯枝、树桩上，在柳树上着生更多[1]，[2]。黄伞色泽金黄，菌盖表面有一层粘液物质，经分析，该物质为一种核酸，对恢复人体精力和脑力有特殊功效[3]。子实体肉质肥厚，菌柄嫩脆，入口滑爽，风味独特，营养丰富。另外，它还是山西省中成药十六特效成方“舒筋散”的重要原料之一。

关 键 词：黄伞 林下经济 栽培技术 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]