纯生啤酒生产线的卫生控制(二)  

作　　者：胡叔平 

出　　处：《食品工业》2000年第5期404-1,共1页The Food Industry

关 键 词：纯生啤酒 生产线 微生物污染 卫生控制 

分 类 号：TS262.5[轻工技术与工程—发酵工程] TS261.3[轻工技术与工程—食品科学与工程]