反腐倡廉带来高端餐饮的转型 节约环保迎来了大锅菜的春天  

作　　者：左东黎 

出　　处：《中国食品》2013年第23期35-35,共1页China Food

摘　　要：长久以来，高端餐饮往往是餐饮行业代言者，它们带来的餐饮红利、创新发展常常引来媒体的关沣和报道。而对于关乎每个人营养、健康的大锅菜的生存状态与发展环境，几乎是“零关注”。

关 键 词：餐饮行业 大锅菜 节约环保 反腐倡廉 

分 类 号：TS972.12[轻工技术与工程]