影响酵母菌种群数量变化的实验研究  

作　　者：朱虹[1] 曹志江[1] 

机构地区：[1]南京师范大学教师教育学院

出　　处：《实验教学与仪器》2014年第3期33-35,共3页Experiment Teaching and Apparatus

摘　　要：“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化”是高中生物课程标准“稳态与环境”模块的活动建议。不同版本教科书对培养液的选择有很大差异。如葡萄糖溶液或马铃薯溶液。此外．由于教科书对酵母菌的初始浓度、取样的时间等都没有明确说明，且酵母菌在培养过程中易受到杂菌污染，往往难以得到理想的“S”形增长曲线，也未发现关于有氧或无氧条件对酵母菌种群数量变化影响的研究。

关 键 词：种群数量 数量变化 酵母菌 实验 生物课程标准 动态变化 培养过程 增长曲线 

分 类 号：G633.91[文化科学—教育学]